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Baklava
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Desde 16,90

El baklava (en árabe:  بقلاوة) es un delicioso pastelito elaborado a partir de una pasta de nueces trituradas, distribuida sobre una base de hojaldre y bañado en almíbar o jarabe de miel, existiendo diversas variedades entre las que destacan las que incorporan pistachos y anacardos. Descubre el potencial de un postre milenario que es protagonista absoluto de la repostería de Medio Oriente y, cada vez más, está considerado como un dulce manjar en Occidente.

Desde 16,90

El ma’amoul (en árabe: معمول ) es un dulce típico en Oriente, elaborado a base de sémola y mantequilla en forma de un pequeño bollo ligeramente aplastado relleno de frutos secos nobles, entre los que destacan el pistacho, la nuez o el dátil. Se pueden decorar a mano o con la ayuda de moldes especiales de madera. La densidad de su masa y la dulzura que le aporta la combinación de sus ingredientes convierten a esta pasta en el mejor complemento para un buen té o café.

Alimento popular en Líbano, Siria y otros países de Arabia donde suelen servirse en ocasiones festivas o de carácter religioso.

Desde 16,90

El baklava (en árabe:  بقلاوة) es un delicioso pastelito elaborado a partir de una pasta de nueces trituradas, distribuida sobre una base de hojaldre y bañado en almíbar o jarabe de miel, existiendo diversas variedades entre las que destacan las que incorporan pistachos y anacardos. Descubre el potencial de un postre milenario que es protagonista absoluto de la repostería de Medio Oriente y, cada vez más, está considerado como un dulce manjar en Occidente.

Desde 16,90

El baklava (en árabe:  بقلاوة) es un delicioso pastelito elaborado a partir de una pasta de nueces trituradas, distribuida sobre una base de hojaldre y bañado en almíbar o jarabe de miel, existiendo diversas variedades entre las que destacan las que incorporan pistachos y anacardos.

Descubre el potencial de un postre milenario que es protagonista absoluto de la repostería de Medio Oriente y, cada vez más, está considerado como un dulce manjar en Occidente.

Desde 16,90

El baklava (en árabe:  بقلاوة) es un delicioso pastelito elaborado a partir de una pasta de nueces trituradas, distribuida sobre una base de hojaldre y bañado en almíbar o jarabe de miel, existiendo diversas variedades entre las que destacan las que incorporan pistachos y anacardos. Descubre el potencial de un postre milenario que es protagonista absoluto de la repostería de Medio Oriente y, cada vez más, está considerado como un dulce manjar en Occidente.

Desde 16,90

El baklava (en árabe:  بقلاوة) es un delicioso pastelito elaborado a partir de una pasta de nueces trituradas, distribuida sobre una base de hojaldre y bañado en almíbar o jarabe de miel, existiendo diversas variedades entre las que destacan las que incorporan pistachos y anacardos. Descubre el potencial de un postre milenario que es protagonista absoluto de la repostería de Medio Oriente y, cada vez más, está considerado como un dulce manjar en Occidente.

Desde 16,30

El ma’amoul (en árabe: معمول ) es un dulce típico en Oriente, elaborado a base de sémola y mantequilla en forma de un pequeño bollo ligeramente aplastado relleno de frutos secos nobles, entre los que destacan el pistacho, la nuez o el dátil. Se pueden decorar a mano o con la ayuda de moldes especiales de madera. La densidad de su masa y la dulzura que le aporta la combinación de sus ingredientes convierten a esta pasta en el mejor complemento para un buen té o café.

Alimento popular en Líbano, Siria y otros países de Arabia donde suelen servirse en ocasiones festivas o de caracter religioso.

Desde 15,50

El barazek (en árabe:  برازق) son deliciosas galletas elaboradas a base de semillas de sésamo y de pistacho. Su intenso sabor y su textura crujiente convierten a este dulce típico de Oriente Medio en el acompañante perfecto en la sobremesa. Además, por su combinación nutricional, es una rica fuente de calcio y hierro, antioxidantes y fibra dietética.

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ESTRICTO CONTROL DE CALIDAD

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Nido Pistacho

El baklava (en árabe:  بقلاوة) es un delicioso pastelito elaborado a partir de una pasta de nueces trituradas, distribuida sobre una base de hojaldre y bañado en almíbar o jarabe de miel, existiendo diversas variedades entre las que destacan las que incorporan pistachos y anacardos. Descubre el potencial de un postre milenario que es protagonista absoluto de la repostería de Medio Oriente y, cada vez más, está considerado como un dulce manjar en Occidente.

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