Swaret El Set Chocolate y Avellanas

El baklava (en árabe:  بقلاوة) es un delicioso pastelito elaborado a partir de una pasta de nueces trituradas, distribuida sobre una base de hojaldre y bañado en almíbar o jarabe de miel, existiendo diversas variedades entre las que destacan las que incorporan pistachos y anacardos. Descubre el potencial de un postre milenario que es protagonista absoluto de la repostería de Medio Oriente y, cada vez más, está considerado como un dulce manjar en Occidente.

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Harina de trigo, agua, avellanas, canela, azúcar, cacao, grasa vegetal (aceite vegetal, emulgente), mantequilla, almidón de maíz, glucosa, leche, chocolate blanco o negro, agua de azahar, sal.

Pastel elaborado con una pasta de almendras trituradas, distribuida en la masa filo con chocolate, bañado en almíbar o jarabe de miel y utilizando mantequilla tradicional árabe.

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